सुरक्षित खान-पान की आदतों की समीक्षा करें जिनसे बचना चाहिए 

गर्मी के महीनों में, चीजें कम संरचित होती हैं और माता-पिता और शिक्षकों जैसे भरोसेमंद वयस्क आपातकालीन स्थिति में मौजूद नहीं हो सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कम निगरानी होती है। भले ही गर्मियों में बच्चों के लिए कई अन्य अचानक नाश्ते और भोजन का समय आता है, लेकिन इन खाद्य पदार्थों को चोकिंग की रोकथाम को ध्यान में रखते हुए तैयार करना सबसे अच्छा है। अपने बच्चों के साथ इन सुरक्षित खाने की आदतों को लागू करने का प्रयास करें:

1. खाद्य पदार्थों को छोटे टुकड़ों में काटें

अपने बच्चों के लिए सुरक्षित तरीके से भोजन परोसने के लिए अतिरिक्त समय निकालें। आपके बच्चे की उम्र के आधार पर, उनके वायुमार्ग छोटे हो सकते हैं, जिसका अर्थ है कि वे अभी भी ठीक से चबाना और निगलना सीख रहे हैं। बच्चे किसी खास भोजन को कितनी अच्छी तरह से खाते हैं, यह हर बच्चे पर अलग-अलग होता है, अपने बच्चे पर ध्यान दें और ज़रूरत के हिसाब से बदलाव करें। कुछ एहतियाती उपायों का इस्तेमाल करने से काफ़ी मदद मिल सकती है।

2. चबाने को प्रोत्साहित करें 

अपने बच्चे को सही तरीके से चबाना और निगलना, तथा भोजन करते समय समय लेना सिखाने से उसका दम घुटने का खतरा कम हो जाएगा।

3. भोजन के दौरान बैठें 

गर्मियों के महीनों में बच्चों का खाना खाते समय इधर-उधर भागना और खेलना बहुत आम बात है। इससे उनके लिए अपने मुंह में मौजूद खाने पर नियंत्रण रखना मुश्किल हो जाता है। जब बच्चे कुछ खाते हैं और फिर इधर-उधर भागना शुरू कर देते हैं, तो उनके गले में अटकने की संभावना ज़्यादा होती है, बजाय इसके कि वे बैठे रहें।

4. अपने बच्चों पर नज़र रखें जब वे खाना खा रहे हों 

उन्हें खाने के दौरान वह ध्यान दें जिसकी उन्हें ज़रूरत है ताकि अगर उन्हें खाने में परेशानी हो तो आप उनके साथ मौजूद रहें। इसमें बड़े भाई-बहनों पर नज़र रखना शामिल है जो छोटे बच्चों को ऐसे खाद्य पदार्थ दे सकते हैं जिन्हें वे अभी नहीं खा पाते हैं।

माता-पिता या देखभाल करने वाले के तौर पर आप क्या कर सकते हैं? अपने बच्चों के साथ घुटन के जोखिम और रोकथाम के बारे में बातचीत करके शुरुआत करें। पूरे परिवार को शामिल करें ताकि इन गर्मियों के महीनों में जब पर्यवेक्षण स्तर बदलते हैं, तो आपके पास कुछ बैकअप हो। आपको किसी भी बेबीसिटर, डेकेयर कर्मचारी या अन्य चाइल्डकेयर प्रदाताओं से भी बात करनी चाहिए कि वे घुटन की आपात स्थितियों को रोकने में कैसे मदद कर सकते हैं।

बच्चों के लिए दम घुटने के संभावित खतरे

गर्मियों में बच्चों के गले में अटकने का कारण बनने वाले कुछ सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थ हैं: हॉट डॉग, साबुत अंगूर, गाजर, पॉपकॉर्न, कैंडी और मार्शमैलो। यहाँ कुछ उदाहरण दिए गए हैं कि इन खाद्य पदार्थों को कैसे सुरक्षित तरीके से परोसा जा सकता है।

हॉट डाग्स 

हॉट डॉग को पहले स्ट्रिप्स में काटें, फिर छोटे टुकड़ों में। गोल खाद्य पदार्थ गले में फंसने और दम घुटने का कारण बनने की सबसे अधिक संभावना होती है। यह गाजर, पनीर स्टिक और अंगूर जैसे खाद्य पदार्थों पर भी लागू किया जा सकता है।

साबुत अंगूर 

साबुत अंगूर भी एक ऐसा ही गोल खाद्य पदार्थ है जो बच्चे के गले में फंस सकता है। उन्हें आधे या चौथाई भाग में लंबवत काटने की कोशिश करें ताकि टुकड़ों को चबाना आसान हो। अंगूर का छिलका अंगूर से अलग होने पर गले में अटक सकता है। शिशुओं के लिए, छिलके रहित कप अंगूर का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

कच्ची सब्जियाँ 

अपने बच्चे को कच्ची सब्ज़ियाँ कटी हुई, माचिस की तीलियों जैसी या पकी हुई रूप में दें, न कि डंडियों या टुकड़ों के रूप में। चार साल से कम उम्र के बच्चे को सख्त, कच्ची सब्ज़ियाँ देते समय, उन्हें पतले, माचिस की तीलियों जैसे टुकड़ों में काटने की कोशिश करें, ताकि चबाने की प्रक्रिया आसान हो और गले में अटकने का जोखिम कम हो। यह शुरुआत करने के लिए एक बढ़िया जगह है और आप इसे किसी भी सब्जी के साथ कर सकते हैं, चाहे आप इसे विभिन्न अनाजों या पास्ता में मिला रहे हों।

पॉपकॉर्न चाहिए

पॉपकॉर्न में लगभग हमेशा दाने होते हैं, पूरे और आधे पॉप किए हुए दोनों। इनमें से कोई भी दाना आपके बच्चे के गले में फंस सकता है और उसे घुटन दे सकता है। चार साल की उम्र तक इसे न खिलाना सबसे अच्छा है, जब बच्चा सुरक्षित रूप से पॉपकॉर्न चबाने और निगलने में सक्षम हो जाता है। कॉर्न पफ या पफ जैसे सुरक्षित विकल्प चुनें।

कैंडी 

हार्ड कैंडी, टैफी या गम से दम घुटने का खतरा बहुत ज़्यादा होता है। गम और टैफी जैसी कई कैंडी बच्चे के वायुमार्ग को अवरुद्ध करने के लिए ढल सकती हैं और आकार ले सकती हैं। जबकि हार्ड कैंडी वायुमार्ग को आकार दे सकती हैं।

अंततः, आप दम घुटने के हर खतरे से बच नहीं पाएंगे, लेकिन अपने शिशु, छोटे बच्चे या छोटी उम्र के बच्चे में दम घुटने की समस्या को रोकने के लिए इनमें से अधिक से अधिक सुझावों को अपने पास रखना याद रखें।

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