null

누군가 질식할 경우 레스토랑 정책은 어떻게 되나요?

누군가 질식할 경우 레스토랑 정책은 어떻게 되나요?

2024년 11월 8일

다양한 질식 원인 중 음식은 모든 연령대에서 가장 흔한 원인입니다. 즉, 매일 많은 사람들이 모여 식사를 하는 식당은 질식 응급상황의 온상입니다. 오랫동안 식당에서 일한 직원에게 물어보면 적어도 한 가지 이상의 일화를 들려줄 수 있을 것입니다.

그렇다면 식당에서 질식 사고가 자주 발생하는 경우 대응 방법에 대한 표준 정책이 있나요? 직원들이 균일하게 교육을 받았으며 질식 피해자가 응급 처치를 기대할 수 있나요?

직원 응급 처치 교육

미국 전역에서 식당 종사자 및 응급 처치에 관한 법률은 주마다 다릅니다. 일반적으로 레스토랑은 고객에게 합리적으로 안전한 환경을 제공해야 하며, 질식의 경우 직원이 최소한 911에 전화해야 한다는 의미입니다. 그러나 질식에 관한 구체적인 법률이 있는 주는 14개 주에 불과하며, 대부분의 주에서는 직원들이 볼 수 있는 곳에 응급 처치에 관한 안내 표지판만 게시하도록 규정하고 있습니다.

FindLaw에 따르면 레스토랑은 법적으로 직원에게 응급 처치법을 교육하거나 고객이 질식할 경우 치료를 제공해야 할 의무가 없습니다.

하지만 서비스 업계에 종사하는 많은 직원은 질식하는 고객을 발견하면 자연스럽게 돕고 싶은 마음이 들기 마련이며, 온라인과 다른 곳에서 도움을 주려다잘못될 경우 서버가 법적 문제에 휘말릴 수 있는지에 대한 논쟁이 벌어지고 있습니다. 예를 들어, 숙련된 전문가가 하임리히법을 시행하더라도 갈비뼈가 부러지는 경우가 드물지 않습니다.

이러한 이유로 대부분의 주에서는 응급 상황에서 도움을 주는 사람들을 보호하기 위해 선한 사마리아인 법을 제정했습니다. 이 법에 따르면 "응급 의료 서비스를 제공하는 사람은 의료 서비스 제공 중에 발생한 부상에 대해 책임을 지지 않습니다."라고 FindLaw는 말합니다. "따라서 서버가 책임이 없다면 레스토랑도 책임이 없습니다."

새로운 옵션: 디초커

이 모든 것이 레스토랑 고객에게는 목이 막힐 때 직원이 도와준다는 보장이 없으며, 선한 사마리아인 법이 고객을 보호하고 있음에도 불구하고 일부 직원은 고객을 만지는 것을 적극적으로 걱정할 수 있다는 점입니다.

저희는 더 나은 표준 치료가 가능하다고 믿습니다. 혁신적인 질식 방지 장치인 디초커는 등 때리기나 하임리히법 같은 기존의 질식 응급 처치 대신 간편하게 사용할 수 있는 제품입니다.

디초커를 사용하려면 질식 피해자의 입과 코에 안면 마스크를 씌우고 플런저를 뒤로 당기기만 하면 됩니다. 이렇게 하면 흡입이 발생하여 몇 초 안에 기도에서 음식물을 제거할 수 있습니다. 이 과정은 빠르고 간단하며 위험 부담이 없으므로 치료를 시도하는 데 긴장할 수 있는 식당 종업원에게 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.

저희는 전 세계 모든 식당, 가정, 구급차, 학교에 있는 모든 구급상자의 표준 품목에 Dechoker 장치가 포함되어야 한다고 생각합니다. 이미 유럽 일부 지역에서는 Dechoker 사용이 보편화된 요양원에서 질식 사망이 감소하기 시작했습니다.

더 디초커의 작업 방식에 대해 자세히 알아보세요.