Оценка дисфагии

В течение 24 часов после постановки диагноза "инсульт" в больнице вас осмотрит логопед и начнет лечение. Это важная часть вашего восстановления. Дисфагия - затрудненное глотание после инсульта - может привести к осложнениям и повысить риск смерти. На первом обследовании терапевт определит, можно ли есть и пить. Он также решит, какую консистенцию пищи можно есть и какие приемы необходимы для предотвращения удушья.

Предотвращение удушья

Для некоторых пациентов, перенесших инсульт, любая пища и напитки представляют собой слишком высокий риск подавиться. В этом случае может потребоваться временная или долгосрочная питательная трубка до тех пор, пока глотание не будет восстановлено. Трубка для кормления либо устанавливается в нос и спускается в желудок, либо устанавливается непосредственно в желудок через верхнюю часть живота. Трубки для кормления предотвращают удушье и помогают уменьшить аспирацию (попадание пищи в дыхательные пути). Логопед и ваш врач определят, нужна ли трубка для кормления.

Для пациентов, которые могут принимать пищу и напитки, риск подавиться все равно остается. Возможно, вам придется внести некоторые изменения в свой рацион, а также научиться различным приемам поведения, которые помогут вам принимать пищу. Пациентам с инсультом безопаснее всего принимать пищу в состоянии бодрствования или внимательности, в присутствии сиделки и в положении сидя под углом 90 градусов. Пища должна быть мягкой, иногда даже смешанной, а кусочки - маленькими. Каждый кусочек нужно тщательно пережевывать. Перед тем как глотать, опустите подбородок к груди, чтобы дать больше времени для правильного глотания. Это называется подтягиванием подбородка. Употребление мягкой или пюреобразной пищи, а также использование добавок в напитках для сгущения жидкости - это способы снизить риск подавиться.

Избегайте очень горячих жидкостей и чашек с широким горлом, чтобы не подавиться жидкостью. Избегайте пальчиковой еды и пищи, которую трудно жевать или нужно долго пережевывать. Также избегайте продуктов, имеющих форму, которую легко проглотить целиком или выплюнуть, например винограда, гороха или арахиса. Также следует избегать попкорна, так как он очень легкий и может легко попасть в дыхательные пути. Хотя никакие меры не могут полностью устранить риск подавиться, эти стратегии могут помочь вам снизить риск.

Безопасное питание при дисфагии

Инсульт часто влияет не только на глотание, и многим людям требуется помощь в приеме пищи. Ухаживающие могут помочь предотвратить удушье, обеспечив правильную технику приема пищи и осведомленность о ней, подавая небольшие кусочки мягкой или пюреобразной пищи и используя посуду, чтобы замедлить процесс еды. Соломинки помогают замедлить и ограничить количество жидкости, попадающей в рот во время питья. Использование маленьких ложек и вилок обеспечивает меньший объем пищи для каждого укуса. Следует избегать еды пальцами, так как это может привести к большим кускам труднопроглатываемой пищи. Воспитатели также должны давать возможность полностью прожевать и проглотить пищу между укусами и при необходимости помогать в правильной технике подтягивания подбородка.

Медицинское устройство для борьбы с удушьем в чрезвычайных ситуациях

Хотите быть максимально подготовленными к чрезвычайным ситуациям, связанным с удушьем? Добавьте в свою аптечку спасательное устройство Dechoker. Dechoker - это спасательное устройство для экстренных случаев удушья.

Устройство выпускается в трех моделях для разных возрастных категорий, в том числе для малышей, детей и взрослых. Устройство против удушья может быть использовано для оказания первой помощи при удушье любому человеку, независимо от возраста, заболевания, расстройства или другого состояния здоровья.

Без особого обучения Dechoker может помочь любому человеку предотвратить случайные смерти от удушья. Подробнее о том, как работает Dechoker, можно узнать здесь.