لا شيء

ما يجب تناوله وما لا يجب تناوله بعد السكتة الدماغية

ما يجب تناوله وما لا يجب تناوله بعد السكتة الدماغية

8 نوفمبر 2024

تقييم عسر البلع

في غضون 24 ساعة من تشخيص إصابتك بسكتة دماغية في المستشفى، سيقوم أخصائي علاج النطق بتقييمك وبدء العلاج. هذا جزء مهم من عملية التعافي. يمكن أن يؤدي عسر البلع، وهو صعوبة البلع بعد السكتة الدماغية، إلى مضاعفات وزيادة خطر الوفاة. في التقييم الأول، سيحدد المعالج ما إذا كان من الآمن تناول الطعام والشراب. كما سيقرر أيضاً ما هو قوام الطعام الآمن لتناوله وما هي التقنيات اللازمة لمنع الاختناق.

منع الاختناق

بالنسبة لبعض مرضى السكتة الدماغية، فإن جميع الأطعمة والمشروبات تشكل خطراً كبيراً على الاختناق. في هذه الحالة، قد تكون هناك حاجة إلى أنبوب تغذية مؤقت أو طويل الأمد حتى يمكن تقوية البلع. يتم وضع أنبوب التغذية إما في الأنف وينزل إلى المعدة، أو يتم وضعه مباشرة في المعدة عن طريق الدخول إلى أعلى البطن. تمنع أنابيب التغذية الاختناق وتساعد على تقليل الشفط (دخول الطعام إلى مجرى الهواء). سيحدد معالج النطق وطبيبك ما إذا كان أنبوب التغذية ضرورياً أم لا.

بالنسبة للمرضى الذين يمكنهم تناول الطعام والشراب، لا يزال خطر الاختناق قائماً. قد يتم إجراء بعض التغييرات على نظامك الغذائي بالإضافة إلى تعلم سلوكيات مختلفة لمساعدتك على تناول الطعام. يكون مريض السكتة الدماغية أكثر أماناً عند تناول الطعام وهو مستيقظ أو منتبه في أغلب الأحيان، مع وجود مقدم رعاية وأثناء الجلوس بزاوية 90 درجة. يجب أن يكون الطعام طرياً وأحياناً مخلوطاً ويجب أن تكون اللقمات صغيرة. يجب مضغ كل قضمة جيداً. قبل البلع، أنزل ذقنك إلى صدرك لإتاحة المزيد من الوقت لابتلاع الطعام بشكل صحيح. وهذا ما يسمى ثني الذقن. يعد تناول الطعام الطري أو الطعام المهروس من طرق تقليل خطر الاختناق، وكذلك استخدام المواد المضافة في المشروبات لتكثيف السوائل.

تجنبي السوائل الساخنة جدًا والأكواب ذات الفم الواسع لمنع الاختناق بالسوائل. تجنبي الأطعمة التي تؤكل بالأصابع والأطعمة التي يصعب مضغها أو التي تتطلب الكثير من المضغ. تجنبي أيضاً الأطعمة التي تأتي في أشكال يمكن ابتلاعها كاملة أو شفطها بسهولة، مثل العنب أو البازلاء أو الفول السوداني. يجب أيضاً تجنب الفشار لأنه خفيف جداً ويمكن أن يدخل بسهولة في مجرى الهواء. على الرغم من عدم وجود أي إجراء يزيل خطر الاختناق تماماً، إلا أن هذه الاستراتيجيات يمكن أن تساعد في تقليل خطر الاختناق.

الأكل بأمان مع عسر البلع

غالباً ما تؤثر السكتة الدماغية على أكثر من مجرد البلع، وسيحتاج العديد من الأشخاص إلى المساعدة في تناول الطعام. يمكن لمقدمي الرعاية المساعدة في منع الاختناق من خلال التأكد من اتباع أساليب الأكل السليمة والوعي بها، وإطعام قضمات صغيرة من الأطعمة الطرية أو المهروسة، واستخدام أدوات لإبطاء عملية الأكل. تساعد القش على إبطاء كمية السوائل التي تدخل في الفم عند الشرب والحد منها. استخدام ملاعق وشوك أصغر حجماً يوفر كميات أقل من الطعام لكل قضمة. يجب تجنب استخدام أصابع الطعام لأنها قد تؤدي إلى قضم كميات كبيرة من الطعام الذي يصعب ابتلاعه. يجب أن يسمح مقدمو الرعاية أيضاً بالمضغ والبلع الكامل بين كل قضمة وأخرى والمساعدة في تقنية ثني الذقن بشكل صحيح، إذا لزم الأمر.

جهاز طبي مضاد للاختناق لحالات الاختناق الطارئة

هل تريد أن تكون مستعداً قدر الإمكان لحالات الاختناق الطارئة؟ أضف جهاز ديتشوكر المضاد للاختناق المنقذ للحياة إلى حقيبة الإسعافات الأولية الخاصة بك. جهاز ديتشوكر هو جهاز مضاد للاختناق منقذ للحياة في حالات الاختناق الطارئة.

يتوفر الجهاز في ثلاثة نماذج للفئات العمرية النسبية، بما في ذلك الأطفال الصغار والأطفال والبالغين. يمكن استخدام الجهاز المضاد للاختناق للإسعافات الأولية للاختناق لأي شخص، بغض النظر عن العمر أو المرض أو الاضطراب أو أي حالة صحية أخرى ذات صلة.

مع القليل من التدريب، يمكن لـ Dechoker مساعدة أي شخص على منع وفيات الاختناق العرضية. تعرف على المزيد حول كيفية عمل ديكوكر هنا.