Avaliação da disfagia

Dentro de 24 horas após o diagnóstico de AVC no hospital, um fonoaudiólogo o avaliará e iniciará o tratamento. Essa é uma parte importante de sua recuperação. A disfagia, ou seja, a dificuldade de engolir após o AVC, pode levar a complicações e aumentar o risco de morte. Na primeira avaliação, o fonoaudiólogo determinará se é seguro comer e beber. Ele também decidirá qual textura de alimento é segura para comer e quais técnicas são necessárias para evitar engasgos.

Prevenção de asfixia

Para alguns pacientes com AVC, todos os alimentos e bebidas representam um risco muito alto de asfixia. Nesse caso, pode ser necessária uma sonda de alimentação temporária ou de longo prazo até que a deglutição possa ser fortalecida. A sonda de alimentação é colocada no nariz e desce até o estômago, ou é colocada diretamente no estômago, entrando pela parte superior do abdômen. As sondas de alimentação evitam o engasgo e ajudam a reduzir a aspiração (comida que entra nas vias aéreas). O fonoaudiólogo e o médico determinarão se a sonda de alimentação é necessária.

Para os pacientes que podem ingerir alimentos e bebidas, ainda existe o risco de engasgamento. Você pode ter que fazer algumas mudanças em sua dieta e aprender comportamentos diferentes para ajudá-lo a comer. Os pacientes com AVC são mais seguros quando comem enquanto estão mais acordados ou atentos, com um cuidador e sentados em um ângulo de 90 graus. Os alimentos devem ser macios, às vezes até misturados, e as mordidas devem ser pequenas. Cada mordida deve ser bem mastigada. Antes de engolir, abaixe o queixo até o peito para ter mais tempo de engolir adequadamente. Isso é chamado de "queixo caído". Uma dieta com alimentos macios ou purê de alimentos é uma forma de reduzir o risco de engasgamento, assim como o uso de aditivos em bebidas para engrossar os líquidos.

Evite líquidos muito quentes e copos de boca larga para evitar engasgos com líquidos. Evite alimentos para comer com os dedos e alimentos difíceis de mastigar ou que exijam muita mastigação. Evite também alimentos que tenham formatos que possam ser facilmente engolidos inteiros ou aspirados, como uvas, ervilhas ou amendoins. A pipoca também deve ser evitada, pois é muito leve e pode entrar facilmente em suas vias respiratórias. Embora nenhuma ação elimine completamente o risco de engasgamento, essas estratégias podem ajudar a reduzir o risco.

Alimentação segura em caso de disfagia

O AVC geralmente afeta mais do que apenas a deglutição, e muitas pessoas precisarão de ajuda para comer. Os cuidadores podem ajudar a evitar engasgos assegurando técnicas de alimentação adequadas e conscientização, dando pequenas mordidas em alimentos macios ou em purê e usando utensílios para retardar o processo de alimentação. Os canudos ajudam a diminuir e limitar a quantidade de líquido que entra na boca ao beber. O uso de colheres e garfos menores fornece quantidades menores de alimentos para cada mordida. Deve-se evitar comer com os dedos, pois eles podem resultar em grandes mordidas de alimentos difíceis de engolir. Os cuidadores também devem permitir a mastigação e a deglutição completas entre cada mordida e ajudar com a técnica adequada de abaixar o queixo, se necessário.

Dispositivo médico antiasfixia para emergências de asfixia

Quer estar o mais preparado possível para emergências de asfixia? Adicione o dispositivo anti-engasgo Dechoker, que salva vidas, ao seu kit de primeiros socorros. O Dechoker é um dispositivo antiasfixia que salva vidas para emergências de asfixia.

O dispositivo está disponível em três modelos para faixas etárias relativas, inclusive para bebês, crianças e adultos. O dispositivo antiesmagamento pode ser usado para primeiros socorros em caso de asfixia em qualquer pessoa, independentemente da idade, doença, distúrbio ou outra condição relacionada à saúde.

Com pouco treinamento, o Dechoker pode ajudar qualquer pessoa a evitar mortes por asfixia acidental. Saiba mais sobre como o Dechoker funciona aqui.