Risques d'étouffement en été

Risques d'étouffement en été

8 novembre 2024

Révision des habitudes alimentaires sûres à éviter 

Étouffement Pendant les mois d'été, les choses sont moins structurées et les adultes de confiance, comme les parents et les enseignants, peuvent ne pas être là en cas d'urgence, ce qui réduit la supervision. Même si l'été semble donner lieu à de nombreux en-cas et repas impromptus pour les enfants, il est préférable de préparer ces aliments en gardant à l'esprit la prévention de l'étouffement. Essayez de mettre en œuvre ces habitudes alimentaires sûres avec vos enfants :

1. Couper les aliments en petits morceaux

Prenez la minute supplémentaire pour servir les aliments d'une manière plus sûre pour vos enfants. Selon l'âge de votre enfant, ses voies respiratoires peuvent être petites, ce qui signifie qu'il est encore en train d'apprendre à mâcher et à avaler correctement. La façon dont les enfants réagissent à certains aliments varie d'un enfant à l'autre ; soyez attentif au vôtre et adaptez-le si nécessaire. Quelques mesures de précaution peuvent s'avérer très utiles.

2. Encourager la mastication 

En apprenant à votre enfant à mâcher et à avaler correctement, et à prendre son temps pendant les repas, vous réduirez le risque d'étouffement.

3. S'asseoir pendant les repas 

Pendant les mois d'été, les enfants ont facilement envie de courir et de jouer tout en mangeant. Il leur est alors plus difficile de contrôler la nourriture qu'ils ont en bouche. Lorsque les enfants mangent quelque chose et commencent à courir, ils sont plus susceptibles de s'étouffer que s'ils restaient assis.

4. Surveillez vos enfants pendant qu'ils mangent 

Accordez-leur l'attention dont ils ont besoin pendant qu'ils mangent, afin d'être à leurs côtés s'ils ont des difficultés à manger. Cela inclut la surveillance des frères et sœurs plus âgés qui peuvent proposer des aliments que les enfants plus jeunes ne peuvent pas encore manipuler.

Que pouvez-vous faire en tant que parent ou soignant ? Commencez par discuter avec vos enfants des risques d'étouffement et de leur prévention. Faites participer toute la famille pour qu'au cours des mois d'été, lorsque les niveaux de surveillance changent, vous puissiez compter sur des renforts. Vous devriez également parler avec les baby-sitters, les employés de la garderie ou les autres personnes qui s'occupent des enfants de la manière dont ils peuvent contribuer à prévenir les situations d'urgence liées à l'étouffement.

Risques d'étouffement pour les enfants

Parmi les aliments les plus populaires en été qui provoquent des étouffements chez les enfants, on trouve les hot-dogs, les raisins entiers, les carottes, le pop-corn, les bonbons et les guimauves. Voici quelques exemples de la manière dont ces aliments peuvent être servis de manière plus sûre.

Saucisses fumées 

Coupez d'abord les hot-dogs en lanières, puis en petits morceaux. Les aliments ronds sont plus susceptibles de rester coincés dans la gorge et de provoquer un étouffement. Cette règle s'applique également à des aliments comme les carottes, les bâtonnets de fromage et les raisins.

Raisins entiers 

Les raisins entiers sont encore une fois un autre aliment rond susceptible de rester coincé dans la gorge d'un jeune enfant. Essayez de les couper verticalement en deux ou en quatre pour que les morceaux soient plus faciles à mâcher. La peau du raisin peut provoquer un étouffement lorsqu'elle se détache du raisin. Pour les bébés, il est préférable d'utiliser des raisins sans peau.

Légumes crus 

Donnez à votre enfant des légumes crus râpés, en allumettes ou cuits, plutôt qu'en bâtonnets ou en morceaux. Lorsque vous proposez des légumes crus et durs à votre enfant de moins de quatre ans, essayez de les râper ou de les couper en fines tranches d'allumettes pour faciliter le processus de mastication et réduire le risque d'étouffement. C'est un bon point de départ et vous pouvez le faire avec n'importe quel légume, que vous le mélangiez à des céréales ou à des pâtes.

Maïs soufflé

Le pop-corn contient presque toujours des grains, qu'ils soient entiers ou à moitié éclatés. Ces grains peuvent rester coincés dans la gorge de votre enfant et le faire s'étouffer. Il est préférable d'attendre l'âge de quatre ans, lorsque l'enfant est en mesure de mâcher et d'avaler du pop-corn en toute sécurité. Optez pour une option plus sûre, telle que le maïs soufflé ou les puffs.

Bonbons 

Les bonbons durs, la tire ou le chewing-gum présentent un risque important d'étouffement. Les bonbons divers comme le chewing-gum et la tire peuvent se mouler et se conformer pour bloquer les voies respiratoires de l'enfant. Les bonbons durs, quant à eux, peuvent élargir les voies respiratoires.

En fin de compte, vous ne pourrez pas éviter tous les risques d'étouffement, mais n'oubliez pas d'appliquer le plus grand nombre possible de ces suggestions pour aider à prévenir l'étouffement chez votre nourrisson, votre jeune enfant ou votre enfant en bas âge.

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